单日销售66万杯的椰云拿铁,瑞幸与椰树这波联动能传递出多少信息?

瑞幸咖啡新品刷屏了!4月11号,瑞幸咖啡和海南椰树集团正式官宣,推出联名款年度新品——椰云拿铁,将咖啡与冷榨生椰浆相结合,并用椰浆代替常规芝士奶盖搅打出的奶沫。此款咖啡一经上架,短短一日之内,总销量就突破了66万杯,可以说是当之无愧的爆款。而椰云拿铁自身也被网友们戏称为“土味潮流”,意思是既接地气又不失新潮的饮品!

联动的本质,是各取所需

两家企业用一次联动就创造了日销几十万杯的壮举,为企业的后续发展带去了巨大的收益,这个过程中,作为老牌子的椰树集团借助年轻人所喜欢的奶茶、咖啡等形式,让经典味道重回消费者的视野 。而瑞幸也依靠着知名品牌的影响力,进一步扩充了消费群体。椰树集团与瑞幸咖啡的这次联动,可以说是业内大咖与后起之秀的完美结合。既满足了老一代人的念旧情怀,也迎合了广大年轻群体求异创新的思维。

现在,“联动”一词已经不算冷门了,无论是不同行业之间的相互引流,还是同行业内部的互补协作,全新的促销方式在带给市场眼前一亮的同时,也促成了更多的商机。几天下来,好评不断的椰云拿铁,无论是味道、包装还是创意都得到了市场认可。这对于双方来说,不光是两家企业的双赢,更是继明星代言、网红直播之后,一种全新营销手段的体现。

营销模式的创新,背后是对管理模式的探索

据36氪报道,这几年瑞幸加强了非传统咖啡饮品的开发。数据显示,去年瑞幸销量数据优异的生椰拿铁、丝绒拿铁等大多属于奶咖系列产品;而在2020年以前,瑞幸研发产品则几乎集中在传统咖啡类饮品。从这次联名也能看出,瑞幸重视的产品开发方向在转变,他们也开始尝试走上了创新的路子。

而在管理问题上,瑞幸也一直在求新取变。记得 2021年春节时,公司数十名中高层人员以联名信形式举报新董事长兼CEO郭谨一,而郭谨一则爆料称该举报信为陆正耀、钱治亚等组织并起草,这种只可能出现在宫斗剧中的场景,却接二连三的在瑞幸中爆出来,对于瑞幸来说,无疑是一个硬伤。

然而瑞幸却从来都有办法去解决这些问题,无论是重新对OKR管理模式的重视,还是从单一咖啡品类到多元化饮品的突破转型,直到现在的多方联动,打造爆款,瑞幸一直在用自身的积极行动去改变困境,重回巅峰!

还有一点值得注意,单看椰树集团这边,通过和瑞幸的合作,打破了34年来的不搞联动的老规矩,曾经固守传统的思维方式,在这个高速发展的数字化时代,似乎显得格格不入。椰树集团心里也清楚,国民椰汁品牌的形象深入人心,但不代表年轻消费者会主动消费。在近几年新茶饮、精品咖啡层出不穷的新品竞争之下,如何将老品牌年轻化、抓住年轻群体,才是发展的侧重点。

跟上时代节奏,找对管理思路很重要

面对现在竞争日趋加剧的数字化时代,国内各大企业都在苦苦寻找出路。C端企业纷纷选择直播、代言和联动等方式,希望通过聚焦核心卖点,在占领用户心智的内卷激流中赢得一席之地。而对于那些互联网企业,改变起来就没那么容易了。于是引进一批先进的管理工具,开启数字化管理的道路,就成了决策者的首选,例如使用OKR!

在我们北极星OKR与客户打交道的这些年里,我们团队也在时刻践行着瑞幸与椰树那样的联动操作,通过不断与客户建立合作关系,既是帮助他们达成了目标,对内部管理体系进行完善,也进一步明确了OKR的价值和我们存在的意义。

今天,联动已经无处不在。我们甚至可以说KPI和OKR进行了联动,年轻的00后和职场老将也开启了联动,甚至是企业和数字化管理之间的联动,既要固守初心和传统,又不能失去创新和突破,那么相互联动就给出了一个中肯的答案。

至于是否能实现双赢,那就要靠时间来证明了!

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